Son utensilios imprescindibles para equipar la cocina y elaborar recetas artesanas.
Cofan home ha seleccionado una nueva gama de mandolinas y picadoras manuales para ofrecer a sus puntos de venta calidad y comodidad a la hora de cocinar. Son productos novedosos, que ha incorporado a su web y que ayudan a equipar la cocina y hacer más fácil la labor de cocinar.
Entre las novedades cabe citar las mandolinas profesionales Cofan Home. Una herramienta que podemos utilizar en la cocina para hacer diferentes tipos de corte, normalmente para frutas y verduras; y laminar y rallar con gran precisión una buena variedad de alimentos.
La mandolina es un ejemplo de esos utensilios que pueden ser de los más prácticos en nuestras recetas. Cuenta con varias posiciones de corte sin necesidad de cambiar cuchillas. Los grosores en el corte de la rebanada están entre 1 y 9 mm. o el corte Juliana de 4,5 mm a 9 mm. Solo con girar una ruleta, podremos hacer diferentes cortes en nuestros alimentos.
Entre sus accesorios incorpora un protector de mano para una mayor seguridad y un soporte antideslizante para fijarse a la mesa de trabajo y utilizarse con mayor comodidad. Son utensilios que ayudan a preparar recetas más originales, para hacer los platos más apetecibles.
Cofan Home también ha incorporado picadoras manuales con diferentes capacidades. Una picadora de 500 ml, que incluye 3 cuchillas; y otra de 900 ml. que contiene 5 cuchillas de acero inoxidable. Son utensilios de cocina perfectos para picar y batir, ya que cuenta con un batidor y una tapa donde guardar lo picado. Ambas picadoras cuentan con un agarre que, al tirar, las cuchillas giran, picando alimentos como ajos, cebollas, tomates, fiambres, carne…
